On participe au concours de cuisine méditerranéenne
Nan nan, ce concours ne s’adresse pas aux chefs et aux experts culinaires mais à vous et moi qui aimons tant orchestrer nos petites recettes de la french provence.
Pour nous Le Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir lance un concours de cuisine et invite les 10 gagnants à partager leur plat sur la scène de "Terroir 13 en fête" qui se déroulera les 4, 5 et 6 juin à Marseille.
L’ingrédient obligé de la recette : Le riz de Camargue combiné avec les légumes de saison des Bouches du Rhône.
L’esprit du plat : Une orientation clairement méditerranéenne, qui se déguste froid ou chaud en entrée, en plat, en dessert..(pour faire un gâteau avec du riz et des légumes, c’est compliqué )
A gagner : 1 week-end en chambre d’hôtes et en amoureux, dans les Bouches-du-Rhône évidement !
Pour nous Le Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir lance un concours de cuisine et invite les 10 gagnants à partager leur plat sur la scène de "Terroir 13 en fête" qui se déroulera les 4, 5 et 6 juin à Marseille.
L’ingrédient obligé de la recette : Le riz de Camargue combiné avec les légumes de saison des Bouches du Rhône.
L’esprit du plat : Une orientation clairement méditerranéenne, qui se déguste froid ou chaud en entrée, en plat, en dessert..(pour faire un gâteau avec du riz et des légumes, c’est compliqué )
A gagner : 1 week-end en chambre d’hôtes et en amoureux, dans les Bouches-du-Rhône évidement !
Raphaëlle Dufour
Février 2010
Pour participer : envoyer avant le 30 avril 2010 la recette sur une page maxi sans oublier votre nom, adresse et téléphone, titre de la recette, ingrédients (pour 4 personnes), ustensiles, temps de préparation et cuisson.
Envoyer à : Concours de cuisine C.C.I. du Pays d’Arles
BP 39, 13643 ARLES cedex
La participation au concours vaut acceptation de l’utilisation de la recette dans toute publication par les organisateurs
Envoyer à : Concours de cuisine C.C.I. du Pays d’Arles
BP 39, 13643 ARLES cedex
La participation au concours vaut acceptation de l’utilisation de la recette dans toute publication par les organisateurs
