On concocte des petits sablés au parmesan-pistaches et veloutés de potiron et de châtaignes

Vous avez aimé le mas de Cink, la belle chambre d’hôtes si confortable et si déco, vous allez adorer les recettes qu’on y prépare. Au programme, petits sablés au parmesan et pistaches et veloutés de potiron et de châtaignes.
Petits sablés au parmesan et pistaches
Idéals pour accompagner les veloutés d’automne, faciles à préparer à l’avance, à conserver au congélateur et à sortir quelques heures avant la cuisson.
Ingrédients
Pour une vingtaine de sablés :
50 g de parmesan
90 g de farine
1cc de piment (...)

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