Produite au Québec, l’eau d’érable a le vent en poupe depuis quelques années. Elle est considérée comme une boisson très appréciée des consommateurs en raison de sa saveur délicate et douce ainsi que ses exceptionnelles qualités nutritionnelles. Chaque jour, ce liquide clair et nourrissant qui coule des érables gagne de plus en plus d’adeptes.
L’eau d’érable constitue pour les sportifs une meilleure boisson en ce sens qu’elle leur permet d’optimiser leurs performances pendant l’entraînement. Elle rend aussi plus facile la récupération musculaire. On vous dit tout.
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Quels sont les bienfaits de l’eau d’érable pour les sportifs ?
Avant tout, il convient de préciser que l’eau d’érable n’est rien de plus que la sève qui s’écoule des érables à sucre au début du printemps pendant une courte période. Cette sève subit ensuite un traitement naturel permettant de la débarrasser des microorganismes avant d’être embouteillée. Ce processus naturel a également l’avantage d’apporter à cette eau les nutriments qui ont été stockés dans l’arbre pendant l’hiver.
Ainsi, grâce à sa composition, l’eau d’érable est considérée comme une boisson parfaite pour toutes personnes qui pratique une discipline sportive. Cette eau des forêts permet de s’hydrater pour compenser les pertes en eau dues à l’activité physique. Et par la même occasion, elle apporte à l’organisme des glucides pour restaurer les réserves d’énergie.
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En transpirant, le sportif perd beaucoup d’électrolytes qui doivent être remplacés après l’effort. L’eau d’érable contient des électrolytes comme le sodium qui sont indispensables à la bonne régulation de l’hydratation de l’organisme. Une autre raison pour laquelle les sportifs doivent acheter en ligne l’eau d’érable est qu’elle est riche en sels minéraux, principalement en potassium, en calcium, en fer et en manganèse.
Ce sont des minéraux très importants au bon fonctionnement de l’organisme. Essentiellement, ces minéraux aident les sportifs à préserver leur santé. À titre illustratif, le calcium favorise la concentration musculaire et le fer par contre participe au transport de l’oxygène dans le sang. L’eau d’érable fournit à l’organisme l’énergie nécessaire dont il a besoin pour une pratique sportive sans causer de surplus calorique.
Pour finir, l’eau d’érable est une excellente source d’antioxydants qui permet de protéger le corps contre les radicaux libres. En tant que sportif, les antioxydants favorisent la récupération et de diminuer le risque de blessures.
L’eau d’érable, comment en consommer ?
L’on peut consommer l’eau durable de plusieurs manières. Pour commencer, vous pouvez boire cette eau pendant l’effort physique pour vous désaltérer, restaurer les réserves d’énergie, et diminuer la sensation de fatigue. Toutefois, pour profiter au maximum des bienfaits de cette boisson canadienne, il est recommandé de prendre quelques petites gorgées toutes les quinze à vingt minutes.
Lorsque vous effectuez un entraînement à jeu, vous pouvez commencer par boire cette eau une dizaine de minutes avant le début de la séance.
Par ailleurs, même après le sport, cette boisson peut être aussi consommée. Dans ce cas, vous pouvez la prendre durant toute la journée. En fonction de vos goûts, vous pouvez la savourer telle quelle, comme boisson nutritive ou thérapeutique ou en eau pétillante aromatisée aux fruits comme les produits Maple 3.
Vous pouvez également vous en servir comme base pour des smoothies, des boissons protéinées. Il est également possible de l’incorporer à des recettes de cuisine en tant qu’alternative au sucre. Elle peut remplacer l’eau pour la cuisson du riz, millet ou autres céréales.
En conclusion, l’eau d’érable est une boisson qui renferme plus de 46 nutriments bio actifs. Ce qui fait d’elle une alternative aux boissons sportives artificielles et sucrées. Elle est donc idéale pour les sportifs.
