Lors du réveil, le matin, nombreuses sont les personnes qui choisissent constamment entre le thé et le café. Toutefois, il est important de préciser que ce rituel quotidien va au-delà du simple goût. En effet, il implique autant les bienfaits pour la santé que la tranquillité avant le tumulte quotidien. Dans ce contexte, cet article aborde les raisons pour lesquelles certains embrassent la tasse de thé matinale plutôt que la tasse de café.
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Moins de caféine
Le thé est généralement reconnu pour contenir moins de caféine que le café. La quantité exacte dépend du type de thé et du temps d’infusion. À titre d’exemple, une tasse de thé noir peut contenir environ la moitié de la caféine présente dans une tasse de café noir standard. Cette réduction de la caféine peut être avantageuse pour ceux qui souhaitent une stimulation plus modérée le matin. Autrement dit, utiliser les sachets de thé au lieu du café permet d’éviter les effets potentiellement anxiogènes associés à des niveaux élevés de caféine.
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Une libération d’énergie plus progressive
La caféine dans le thé est souvent liée à des composés comme les tanins. Cette association peut entraîner une libération plus progressive de la caféine dans le corps par rapport au café. En réalité, ils agissent comme des modulateurs, régulant la libération de la caféine. De fait, cette distribution plus graduelle peut offrir une montée d’énergie plus douce, évitant les pics et les chutes brusques associés à la consommation de café. Cela peut être particulièrement bénéfique pour ceux qui préfèrent un éveil progressif plutôt qu’une stimulation instantanée.
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Une variété de saveurs
Une caractéristique distincte du thé est la diversité de ses saveurs. Des thés noirs forts aux thés verts plus délicats, en passant par les thés aux herbes et aux fruits, il existe une gamme étendue de choix. Dans cette optique, les amateurs de thé peuvent explorer différentes saveurs en fonction de leurs préférences personnelles et de leur humeur du moment. Cette variété offre une expérience sensorielle riche et permet aux buveurs de thé de personnaliser leur choix en fonction de leurs goûts individuels.
Moins acidifiant
Certains individus peuvent ressentir que le café est plus acidifiant pour l’estomac que le thé. En réalité, le café a un pH plus bas, ce qui peut potentiellement provoquer une irritation gastrique chez certaines personnes. En revanche, le thé a souvent un pH plus élevé, ce qui peut le rendre moins irritant pour l’estomac. Aussi, si vous êtes sensible à l’acidité gastrique, opter pour le thé peut être une alternative plus douce, minimisant les risques de troubles digestifs tels que les brûlures d’estomac.
Un rituel apaisant
La préparation et la dégustation du thé sont souvent considérées comme un rituel apaisant. Le processus délibéré de faire infuser le thé, choisir la température appropriée et déguster lentement la boisson peuvent créer un moment de calme et de détente. Ce rituel peut servir de pause méditative, offrant un temps de réflexion paisible avant de commencer la journée. Pour beaucoup, cette approche délibérée de la consommation de thé contribue à créer un espace mental propice à la tranquillité et à l’équilibre émotionnel.
